分解能力

昨日は職場の飲み会。ビールだ!だって、最近は発泡酒を越えて「ビール風飲み物」で我慢の毎日。。。やっぱり、ビールは最高!なんてったって味の複雑さが違います。ホップの苦味だけじゃない、なにやら複雑な酵母の仕事の結果が感じられます。それに較べて、発泡酒以下と来たら単なる金色のアルコール入りソーダ水だもんね。で、何を書きたいかといえば、やっぱりもう、アルコール分解能力が無いな。今日はヘバヘバ。この歳になると日常レベルを超えて飲んではいけません。これからは、乳酸分解を妨げる事は避けないとな…