牛丼*1

小僧がどうしても食いたいというので、会社のホテルの日本食材屋で牛の薄切り*1を買ってきてDSのソフトを見ながら2人で作った。たった20分で完成。但し、みりんも日本酒も買い忘れたのでだしの素と砂糖としょうゆと玉ねぎ、牛肉のみの超シンプルバージョン。でも旨かったと小僧は大満足。

*1:多分レストランのキッチンのスライサーで切ってる自家製。こっちの人は肉は塊が当たり前で、ミンスすら極少数派。薄切りなんてスーパーじゃ買えない。